玉屏被总理提名为“中国油茶之乡”。一路上,可以看到漫山遍野的油茶林。玉屏油茶的栽培和生产已有500多年的历史。它是玉屏的特产,分布在全县。据1985年森林资源调查,油茶总面积9.8万亩,居全省第三;人均油茶面积1亩多,居全省之首,年产油茶子700余吨。我县油茶主要产地在朱家场镇茅坡、谢桥一带。在方圆一百里的丘陵地带,茶树成荫,连绵不绝。金秋季节,果实累累,入冬之季,花满枝头,漫山皆白,蔚为壮观。
油茶用途广泛:茶油为上等食用油,其色味清香,胆固醇含量低,营养丰富,属不干性油,广泛应用于工业及医药领域;油茶饼可作有机肥料、农药、制皂素等;茶壳可制茶硷、碳酸钾、活性炭;茶树叶中含有色素、可可硷、咖啡硷和茶苷等;茶花不仅可供观赏,而且是良好蜜源。
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