惠水金钱桔

惠水金钱桔，贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县特产，全国农产品地理标志。

惠水金钱桔产区产区属亚热带黔中高原黄壤带区，土壤类型以黄壤、黄棕壤为主，土质疏松，肥力中等，壤pH值5.0-7.0，富含磷钾等元素，适宜种植金钱桔。惠水金钱桔果形较小，扁圆形；果皮薄，橙红色，油胞明显，色泽鲜艳；桔瓣易分离，汁液多，果肉橙红色，细腻，化渣，酸甜适口，桔味浓郁，无核或少核。

2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“惠水金钱桔”实施农产品地理标志登记保护。

品质特性

惠水金钱桔果形较小，扁圆形；果皮薄，橙红色，油胞明显，色泽鲜艳；桔瓣易分离，汁液多，果肉橙红色，细腻，化渣，酸甜适口，桔味浓郁，无核或少核。可溶性固形物≥9.5%，总酸0.5%-0.7%，还原糖含量2.5%-5.0%，维生素C含量≥30毫克/100克。

药用价值

金橘嚼食，用于咳嗽咯痰，百日咳；肺寒咳嗽，可用拍破，同生姜用沸水浸泡饮服；肺热咳嗽，用该品同萝卜绞汁服。单用鲜金橘生食或蜜渍，或与山楂、麦芽煎水服。用于食积气滞，脘腹痞闷，饮食减少。单用蜜渍金橘，或与佛手、代代花用沸水浸泡，加白糖调味服。用于肝郁气滞，胸胁胀闷或疼痛。

惠水县位于贵州省南部，属典型的高原盆地地貌，全境有涟江贯穿其中，形成了贵州最大的冲积大坝，境内土地肥沃，地势开阔。

惠水金钱桔产区位于涟江大坝两岸，海拔多在800米-1100米之间，气候属亚热带湿润季风气候，阳光充足，雨量充沛，年平均气温16℃左右，全年日照时数1000小时-1350小时，年降均水量1100毫米-1300毫米左右。

惠水金钱桔产区产区属亚热带黔中高原黄壤带区，土壤类型以黄壤、黄棕壤为主，土质疏松，肥力中等，壤pH值5.0-7.0，富含磷钾等元素。惠水金钱桔属常绿小乔木或灌木，对气温、日照、降水、土壤等生长因子都有要求，而惠水县适宜的气候特征和地理环境为惠水金钱桔提供了理想的生长之地。

本站声明：本站部分资料来自网络，只为学习和研究之用，并无盈利目的。原作者若有异议，请及时与本站联系(邮箱316658082@qq.com)，我们将第一时间更正！