赤水曾氏晒醋景区位于赤水市省级经济开发区,距蓉遵高速3公里,是通往赤丹霞5A级旅游区、四洞沟、中国侏罗纪公园、竹海国家森林公园以及丙安古镇、大同古镇景区必经之地,旅游区位条件极佳。
赤水曾氏晒醋景区秉承“天人合一”、“师法自然”的中国园林建筑理念,返朴归真、虚静恬淡的中国园林美学标准与赤水晒醋独有特色气息巧妙结合,营造了中国园林中独树一帜的醋庄园林风格,
赤水曾氏晒醋景区占地82亩,景区日最大承载量4000人,瞬间最大承载量1000人。
资源特色:景区依托国家非遗文化旅游资源打造以赤水曾氏晒醋文化传承及晒醋生产工艺流程、产品体验的综合旅游目的地。成为集酿造、参观、体验、康养、研学、美食为一体的综合性景区。
品牌:国家级非物质文化遗产、国家地理标志保护产品、贵州老字号。
曾氏制醋始于1900年,清末便享誉黔北川南,历来沿用赤水河流域原料、坚守传统手工酿造纯粮食醋、坚决不使用食品添加剂、坚持不到年份不开坛四项原则,代代掌缸师,从未间断。所酿晒醋清香浓郁,酸甜适口,闻而香酸,食而绵柔,不仅满足人们对美味的需求,同时具有明显的保健功效。
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